1. Поддержка мозга и нервной системы: Лецитин — основной источник фосфатидилхолина, который в организме превращается в ацетилхолин — ключевой нейромедиатор для памяти, обучения и концентрации. Его прием может улучшать когнитивные функции, особенно у пожилых людей. 2. Здоровье печени: Фосфатидилхолин помогает печени перерабатывать жиры, защищает ее клетки от повреждений и может предотвращать накопление жира в печени (жировой гепатоз). 3. Снижение уровня холестерина: Лецитин способствует расщеплению и выведению «плохого» холестерина (ЛПНП), улучшая липидный профиль крови и здоровье сосудов. 4. Улучшение состояния кожи при экземе и акне: Содержащиеся в лецитине полиненасыщенные жирные кислоты помогают восстанавливать липидный барьер кожи, уменьшая сухость и воспаление. 5. Поддержка желчевыделения: Лецитин входит в состав желчи, помогая ей эмульгировать жиры. Его прием может быть полезен при застое желчи и для профилактики образования желчных камней (примерно 2/3 камней состоят из холестерина).